صدور الدجا ج محشيه بالجبنه الموتزاريلا والبيف المدخن

 

كتبت عبير محمد

المقادير

صدور دجاج بانيه , 4 قطع

سمموك بيف , 4 قطع

جرجير , 15 جرام

بقسماط , 10 جرام

جبن مبشور, كوب

ملح وفلفل حسب الرغبة,

طريقة التحضير

ُتحشى صدور الدجاج بالجبنة والسموك بيف والجرجير.

تمرّر الصدور المحشوّة على البقسماط بعد غلقها بنكاشة أسنان

صغيرة الحجم.

ُتوضع في صينية في الفرن لمّدة 30 دقيقة على درجة 18 مئوية

وُتطهى لمدة 25 دقيقة٬ ثم تقّدم ساخنة.

Read Previous

حلوى التوفي وطريقة صنعها في البيت

Read Next

المفتي العام للقدس والديار الفلسطينية: نصرة الأسرى ودعمهم واجب شرعي

error: حقوق الناشر محفوظة
%d مدونون معجبون بهذه: