أسعار الدواجن تواصل الاستقرار.. الفرخة الكاملة بـ80 جنيهًا في الأسواق
تواصل أسعار الدواجن استقرارها في الأسواق المحلية اليوم، وسط اهتمام كبير من المواطنين بمتابعة تحركات الأسعار بشكل يومي، نظرًا لاعتمادهم على الدواجن كوجبة رئيسية في أغلب المنازل المصرية. وتصدّرت أسعار الفراخ البيضاء، وأصناف الدواجن المختلفة من بانيه وشيش طاووق وأوراك، قائمة اهتمامات المستهلكين.
فيما يلي عرض تفصيلي لأحدث أسعار الدواجن في الأسواق والمحال التجارية:
أسعار الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق
بلغ سعر الكيلو من الفراخ البيضاء في المزارع حوالي 33 جنيهًا، فيما يباع للمستهلك النهائي في الأسواق بأسعار تتراوح بين 40 و41 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة والمحل.
أسعار أجزاء الدواجن في المحلات التجارية
-
سجل سعر كيلو الأوراك المخلية من العظام ما بين 72 و80 جنيهًا، بحسب الجودة والمنطقة.
-
بلغ سعر كيلو الشيش طاووق من 105 إلى 120 جنيهًا، بحسب طريقة التحضير والتتبيل.
-
تراوح سعر كيلو شيش البانيه ما بين 120 و130 جنيهًا، وهو من الأعلى تكلفة نظرًا لاعتماده على لحم الصدر المخلّي.
-
وصل سعر كيلو الهياكل إلى ما بين 20 و22 جنيهًا، ويُعد من الخيارات الاقتصادية لبعض الأسر.
-
أما سعر كيلو صدور الفراخ بالعظم فتراوح بين 70 و75 جنيهًا، ويُفضله البعض للطهي التقليدي.
-
بلغ سعر الفرخة الكاملة حوالي 80 جنيهًا، ويختلف حسب الوزن النهائي.
-
سجّل سعر كيلو الدبابيس ما بين 60 و70 جنيهًا، ويُعد من الأجزاء المفضّلة للأطفال.
-
تراوح سعر كيلو الأجنحة بين 30 و32 جنيهًا، ويُقبل عليها البعض خاصة في الوصفات المقلية.
-
تراوح سعر كيلو الكبد والقوانص ما بين 38 و40 جنيهًا، ويُستخدم في إعداد أطباق شعبية متعددة.
-
بلغ سعر كيلو البانيه من 85 إلى 90 جنيهًا، ويُعتبر من الأجزاء الأعلى سعرًا نظرًا للإقبال عليه وسهولة طهيه.
-
أما الأوراك العادية فسجلت سعرًا يتراوح بين 40 و44 جنيهًا للكيلو.
هذا الاستقرار في الأسعار يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب في السوق المحلي، رغم التحديات التي تواجه قطاع تربية الدواجن من حيث تكلفة الأعلاف والنقل. ويُتوقع أن تستمر الأسعار في نطاقها الحالي خلال الأيام القليلة المقبلة ما لم تطرأ تغييرات على مدخلات الإنتاج.